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厨房烟道反味的原因与厨房烟道怎样清洗

现在都提倡用无烟厨房,那么如何的能够让厨房不受烟雾的困扰那,就需要一个干净不往家里面反味的厨房烟道。

摘要

如果我们有一个干净明亮的厨房,没有一个好的烟道,那么我们的厨房就会被油烟所占据,这样的话我们就不会有一个做饭的好心情,接下来让我们来看看厨房烟道反味的原因和怎样清洗厨房烟道


厨房烟道


一厨房烟道反味的原因

1、因为烟机自带止逆阀和烟道口加装的密闭阀采用了依靠烟机风力开启、阀片自重或加装助关弹簧关闭的结构。为保证烟机风力可吹开该阀片,其重量或弹簧力不能过大,所以阀门关闭力较小,阀片受油垢粘连后开、关均不到位,开不到位的后果是排风不畅,风量衰减;关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌,这是油烟倒灌的普遍现象。

2、烟机自带止逆阀在在阀片和阀体之间留有一条环缝,当邻居开启烟机(排污)时,共用烟道内局部压力增高,污气就近从这条环缝倒灌,老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。

3、合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压,不会发生油烟倒灌。但风速过大时产生的负压过大会吸开阀片,吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭,当负压消失时发生油烟倒灌。因为烟道设计规范中烟机是按10立方米确定的,而现在烟机风量大多超过该值甚至有17立方米的,因风量过高而引起的油烟倒灌现象在逐步增加。

4、楼上烟机排烟压力和风量较大时会在烟道内产生风阻作用,阻断楼下油烟上升,使得楼下烟道局部压力增高,局部压力增高后烟道中的污气从密封效果不好的止逆阀处泄漏,这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。


二、厨房烟道怎样清洗

1、拆卸法

此方法是最彻底、清洁效果是最佳方式,但施工难度大,工人数量也大,同时费用也相对较高。清洁方案是:技术人员根据管道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节管道并向两个方向延伸清洁,以确保清理质量经施工队长检验干净无油污允许安装。

2、开孔法

此方法比拆卸法相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过开孔对管道内进行清洁;最后对每个孔进行密封处理。

3、机械设备法

此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低方式,但清洁效果同时也是最差的,但对于清洁周期为半年以下的竖管道,这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是:在竖管道上端向内喷洒化油剂油渍自动下滑直至水平管道内,施工人员操作过程中同时清理。


厨房烟道


4、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的最上截和最下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。


厨房的烟道,和我们身体的咽喉是一样的意思,只要是油烟出去了,我们就有心情来干其他的事,希望我们在装修的时候一定要在烟道问题上多加的注意。


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