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  • 有哪位熟悉电烤箱热风循环好吗?有网友清楚吗?
  • 提问者:可乐鸭 |浏览次数:23 |发布时间:2017-10-13 05:50:56 我帮TA回答
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已有3条回答

  • benbenlong002
  • benbenlong002     积分 255积分
  • 回答数:127 | 被采纳:82017-10-13 06:00:58

选购电烤箱注意事项有以下两点,你可以了解下的哦~1、选购电烤箱另外还需要对烤箱温度有个了解。市面上的烤箱温度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的启动角在90度左右,选哪一种温度模式都是可以的。对于新手来说,选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱,低温烘烤能提高戚风蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的着色,帮助新手更快地掌握烘焙。2、选购电烤箱其次是要查看风机是否好用:用风机来烤肉,效果很好,不但要节能20%,而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限,烤箱内部有一个出风口,一个或者二个入口,热风在入口和出口之间反复循环,热风吹不到的箱体四周就成了死角,加上出风口温度会偏低,所以四周和出风口之间温度会不均匀,用来烘焙对着色是有影响的。所以,在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。

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  • 坚冰
  • 坚冰     积分 199积分
  • 回答数:105 | 被采纳:92017-10-13 06:30:56

很多朋友不清楚电烤箱与微波炉之间的区别,其实两者关键的区别就是电烤箱对于食物口感的保留,并且,不会有高频微波辐射的隐患,所以电烤箱比微波炉更值得选择。受热是否均匀会直接影响到食物的口感,电烤箱一般会有上火、下火供您选择,不过现在也有一些产品能够实现真正的360度3D立体环绕加热,比如海尔臻尚系列,配置上、下加热管+后补热流循环风扇真正实现3D立体循环加热。我个人感觉电烤箱烤出来的食物比微波炉加热的食物会更香,更美味。但是也会更上火。

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  • 弦月眉心
  • 弦月眉心     积分 206积分
  • 回答数:106 | 被采纳:112017-10-13 06:45:55

建议你可以关注一下方太这个品牌的烤箱。做美食的话电烤箱是非常实用,而且使用起来也是非常方便的,您可以关注一下方太,方太嵌入式烤箱采用8段循环烘焙技术,有童锁功能,保护孩子不受伤害3D立体循环烘烤,在烤箱内腔的底部、顶部、背部各有一个加热装置,并辅以热风机循环加热,可实现单面、多面等多种烘烤模式的随意调节,可实现对各种食物种类的个性化烹饪,它可以做出上百种烘烤美味的;有专业食物的探针,特别于大块肉类食物,可准确地度量食物的中心温度,让每次烘烤效果一致,个性化定制自己的口味。方太烤箱主要产品有:KQD50F-D1,KQD50F-D2,KQD50F搜索-C2,KQD50F搜索-02等等。会随箱附赠一份精美的烹饪食谱,还会教你具体的使用方法,所需的模式,温度和时间,让你能够随心给家人制作精美的甜品,烤曲奇饼干,蛋挞,牛排,披萨等等。

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